Comment reconnaître une bonne pizza industrielle ?
L’application Yuka est devenue un outil incontournable pour les consommateurs soucieux de leur alimentation. Elle permet de scanner les codes-barres des produits et fournit une évaluation de leur qualité nutritionnelle, ainsi que des informations détaillées sur leur composition. En ce qui concerne les pizzas, Yuka analyse les ingrédients présents dans les produits et attribue une note basée sur plusieurs critères, tels que la présence d’additifs controversés, la qualité des matières premières et la teneur en nutriments essentiels. L’industrie alimentaire propose une large gamme de pizzas dans les supermarchés, mais toutes ne se valent pas en termes de qualité. Voici quelques critères essentiels à prendre en compte pour reconnaître une bonne pizza industrielle :
- Composition des ingrédients : une bonne pizza doit être composée d’ingrédients de qualité, évitant notamment les additifs et les conservateurs nocifs pour la santé.
- Origine des ingrédients : privilégiez les pizzas fabriquées à partir d’ingrédients d’origine naturelle et issus de l’agriculture biologique, de préférence locaux.
- Teneur en matières grasses et en sucres : optez pour des pizzas avec une teneur modérée en matières grasses et en sucres ajoutés, afin de préserver votre santé.
- Équilibre nutritionnel : une bonne pizza industrielle doit proposer un équilibre entre les différents nutriments (protéines, glucides, lipides) pour garantir un repas équilibré.
Les 5 meilleures pizzas selon Yuka
Si vous êtes en quête d’une délicieuse pizza pour le dîner, et que vous n’avez pas le courage de préparer une pizza maison, sachez que les suivantes sont les meilleures, selon l’application. Il ne vous reste plus qu’à faire votre choix. Bonne nouvelle, il existe aussi bien des pizzas healthy et végétariennes que des pizzas à la viande, pour satisfaire tous les gourmands et toutes les gourmandes.
- Pizza pâte fine merveillosa au thon, de la marque Turini, Marque repère signée E.Leclerc, aucun additif : 90/100
- Pizza aux légumes grillés, Carrefour bio, aucun additif : 88/100
- Pizza cuite au feu de bois, bio, aux légumes grillés, marque Trattoria Alfredo, Lidl, aucun additif : 88/100
- Pizza royale, bio, marque Fiorini, Intermarché, aucun additif : 88/100
- Pizza pâte fine au feu de bois margherita, Les P’tits chefs du bio, aucun additif : 88/100