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Le cannabidiol, plus communément appelé CBD, ne cesse de susciter de la curiosité et de l’engouement. Souvent assimilé à tort au cannabis récréatif, il s’en distingue pourtant radicalement par son absence d’effet psychoactif et ses multiples bienfaits pour la santé.
Des recherches scientifiques récentes dévoilent même des propriétés surprenantes qui pourraient bien révolutionner notre quotidien. Vous pensiez tout savoir sur le CBD ? Détrompez-vous !
Un puissant conservateur alimentaire naturel
Qui l’aurait cru ? Le CBD pourrait bien devenir le nouvel allié de la conservation alimentaire. Des chercheurs thaïlandais ont mis au point un enrobage comestible et transparent à base de cette molécule. Les fraises ainsi traitées se conservent bien plus longtemps que leurs consœurs non enrobées.
L’explication ? Les propriétés antimicrobiennes et antioxydantes du CBD ralentissent considérablement le processus de détérioration. Une véritable révolution se profile pour l’industrie agroalimentaire et la lutte contre le gaspillage !
Cependant, ne vous précipitez pas dans un magasin de cbd pour tremper vos fruits dans de l’huile de CBD. Les scientifiques ont utilisé une formulation spécifique à base de nanoparticules encapsulées. Les doses nécessaires sont infimes, loin des concentrations présentes dans les produits destinés à la consommation humaine.
Certaines précautions s’imposent aussi pour éviter tout risque d’interaction avec d’autres composants alimentaires. Des recherches complémentaires restent indispensables avant une éventuelle commercialisation à grande échelle.
Néanmoins, cette découverte ouvre des perspectives passionnantes. Le CBD pourrait ainsi participer à l’essor d’une alimentation plus saine et durable. Une petite révolution au parfum de chanvre qui ne manquera pas de faire parler d’elle dans les années à venir ! En attendant, savourons nos fraises fraîches, non enrobées !
Des effets prometteurs sur la santé à confirmer
En plus de son potentiel comme conservateur alimentaire, le CBD est surtout réputé pour ses bienfaits sur la santé. Il est surtout question des effets positifs sur l’anxiété.
En effet, cette molécule interagit avec notre système endocannabinoïde, impliqué dans la régulation de nombreuses fonctions physiologiques comme la douleur, l’humeur ou encore le sommeil. Ainsi, le CBD suscite un vif intérêt pour soulager des symptômes variés, de l’anxiété aux inflammations chroniques.
De nombreuses études scientifiques tendent à confirmer son efficacité. Le CBD atténue la douleur et l’inflammation de l’arthrose chez le rat. Il aide les enfants épileptiques à réduire leurs crises.
Certains travaux suggèrent même des propriétés anticancéreuses et une action bénéfique face aux effets secondaires des chimiothérapies. Des perspectives encourageantes méritent d’être approfondies par des essais cliniques de grande ampleur.
Pourtant, des zones d’ombre persistent. Le CBD peut interagir avec certains médicaments et causer des effets indésirables comme des nausées ou une somnolence. À fortes doses, il pourrait stresser le foie, déjà affaibli par une maladie.
Les données manquent aussi sur son innocuité à long terme. La prudence reste donc de mise. Il convient de demander conseil à un professionnel de santé et de commencer par de faibles doses pour évaluer sa tolérance.
Une législation en constante évolution
Malgré ses promesses, le CBD souffre encore d’un statut légal flou et variable selon les pays. En France, seul le cannabidiol issu du chanvre industriel, avec moins de 0,2 % de THC, est autorisé à la vente. Une réglementation plus souple que dans d’autres États européens comme la Belgique, qui limite la teneur en THC à 0,2 %.
Cette situation crée une certaine confusion chez les consommateurs et les entreprises. D’autant que les lois évoluent rapidement au gré des décisions de justice et des changements de gouvernement.
Ainsi, en novembre 2020, la Cour de justice de l’Union européenne jugeait illégale l’interdiction française de commercialiser du CBD. Un avis confirmé par la Cour de cassation un mois plus tard.
Pourtant, dès juillet 2021, un nouvel arrêté prévoyait l’interdiction de la vente de fleurs et de feuilles brutes de CBD. Dans ce contexte mouvant, les acteurs du secteur naviguent à vue. Il va donc sans dire qu’une clarification de la législation apparaît indispensable pour sécuriser le marché et informer les consommateurs.
